Trattoria Ferro di Cavallo - cucina tipica palermitana dal 1944
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Trattoria Ferro di Cavallo - cucina tipica palermitana dal 1944
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Specialità tradizionali

Sfincione bianco di Bagheria (o sfincione bagherese) - ricotta

Sfincione bianco di Bagheria (o sfincione bagherese) - tuma

Sfincione (sfinciuni)

Brioche siciliane (brioscie co' tuppu)

Ravazzate

Cartocciate catanesi

Cipolline catanesi

Scuma fritta 2

Scuma fritta 1

Cotolette di melanzane panate e fritte

Calzoni al forno alla palermitana

Calzoni fritti alla palermitana

Crespelle con acciughe (crispelle catanesi)

Pane cunzato (pani cunzatu o pane della disgrazia)

Lumache al pomodoro (babbaluci a picchi pacchi)

Arancine di riso al burro

Arancine di riso con carne

Stigghiole alla palermitana

Pane con la milza (pani ca meusa)

Caldume (quarume)

Panelle

Importante

Questa pagina contiene un elenco di ricette tipiche siciliane messe a disposizione dei visitatori del sito.
Non tutti i piatti elencati fanno parte del menù del Ferro di Cavallo, ma se avete esigenze particolari potete contattarci e faremo il possibile per accontentare le vostre richieste.

Giorni e orari d'apertura

  • lunedì - martedì
    pranzo (12:00 - 15:30)
  • da mercoledì a sabato
    pranzo (12:00 - 15:00)
    cena (19:30 - 23:00)
  • domenica
    chiusura settimanale

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Copyright © Ferro di Cavallo - Tutti i diritti riservati.
Via Venezia, 20 - 90133 Palermo - PI: 05959840827
Le foto dei piatti e della trattoria sono di Helmut Berta.

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