GIORNI E ORARI D'APERTURA:
lunedì - martedì
pranzo (10:00 - 14:45)
mercoledì - sabato
pranzo (10:00 - 14:45)
cena (19:45 - 22:40)
domenica
(solo dicembre)
pranzo (10:00 - 14:45)

Dove siamo - vedi mappa
Dove siamo
(vedi mappa)

piatti tipici

cappuccetti (seppioline) fritti

  • - cappuccetti (seppioline)
  • - farina rimacinata
  • - sale
  • - limone
  • - olio per friggere

Sciacquare i cappuccetti e lasciarli asciugare.
Passarli nella farina ed immergerli nell'olio bollente.
Una volta dorati, toglierli dall'olio e riporli su carta assorbente.

Da gustare caldi conditi con sale e limone.
I cappuccetti vanno mangiati interi.

Nota:
questa pagina contiene una ricetta tipica siciliana messe a disposizione dei visitatori del sito, non si tratta di un piatto presente nel menù della trattoria Ferro di Cavallo.
Per ogni esigenza particolare potete contattarci e faremo il possibile per accontentare le vostre richieste.